Sei Classici per sei Regine

 Anteprima CittadellArteVino 2019

La seconda edizione di CittadellArteVino è preceduta da un’anteprima in programma il 28 settembre in Villa Colombara a Cittadella (Padova).

I partecipanti degusteranno ostriche e bollicine guidati da Alessandro Scorsone, Sommelier Master Class, Maestro cerimoniere di Palazzo Chigi, giornalista e responsabile della Guida Vini Buoni d’Italia, e Pietro Nughes, selezionatore e importatore di ostriche da oltre dieci anni.

Le sei “regine dei molluschi” verranno proposte in abbinamento a sei Metodo Classico dell’Azienda Agricola Nicola Gatta, provenienti da viticoltura biodinamica, senza l’utilizzo di diserbanti e prodotti chimici in vigna, con solo fermentazioni spontanee con lieviti indigeni naturalmente presenti sulle bucce in cantina.

ABBINAMENTI PROPOSTI

Fine de Claire (Marennes-Oléron, Francia) – Quattrocento Extra Brut

Fine de Claire Dousset (Marennes-Oléron, Francia) – Rosé de Noirs Nature

Les Huitres de Monsieur Jean Paul Huitres (Normandia) – Blanc de Blancs Nature

Marie Morganes di Brest (Brest, Bretagna) – Blanc de Noirs Nature

Perla de l’Imperatrice (Cape Ferret, Gironda) – Molener Extra Brut

Regal (Clew Bay, Irlanda) – Ombra Cuvée Brut

58 € 

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Info & Biglietti

28 Settembre 2019

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ore 18-20

VILLA COLOMBARA

Via Colombara, 72 | Cittadella (PD)

Biglietti

30 posti disponibili, prenotazione e acquisto biglietti esclusivamente online

Prezzo: 58 €

biglietto unico comprensivo di

  • ingresso all’anteprima
  • degustazione di 6 tipologie di ostriche selezionate
    Fine de Claire (Marennes-Oléron, Francia), Fine de Claire Dousset (Marennes-Oléron, Francia), Les Huitres de Monsieur Jean Paul Huitres (Normandia), Marie Morganes (Brest, Bretagna), Perla de l’Imperatrice (Cape Ferret, Gironda), Regal (Clew Bay, Irlanda)
  • degustazione di 6 Metodo Classico dell’Azienda Agricola Nicola Gatta
    Quattrocento Extra Brut, Rosé de Noirs Nature, Blanc de Blancs Nature, Blanc de Noirs Nature, Molener Extra Brut, Ombra Cuvée Brut

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